Empregado(a) de Restaurante/Bar

Nível 2 QNQ9.º ano · Dupla certificaçãoCurso CEF — Tipo 2

Empregado(a) de Restaurante/Bar

Especializa-te no serviço de restaurante e bar e começa a trabalhar cedo.

O(A) Empregado(a) de Restaurante/Bar organiza, prepara e executa o serviço de restaurante/bar, respeitando as normas de higiene e segurança, em estabelecimentos de restauração e bebidas, integrados ou não em unidades hoteleiras, em cooperação com os demais elementos da equipa, com vista a garantir um serviço de qualidade e a satisfação do cliente.
Empregado(a) de Restaurante/Bar — Escola Profissional Alternância
Empregado(a) de Restaurante/Bar — Escola Profissional Alternância
Empregado(a) de Restaurante/Bar — Escola Profissional Alternância
O que vais aprender
Preparação e mise en place de sala
Serviço de mesa e bar
Atendimento ao cliente
Faturação do serviço
Normas de higiene e segurança
Saídas profissionais
Restaurantes e cafés
Bares e cafetarias
Hotéis e catering
Eventos
Trabalho por conta própria
Plano de formação

Formação Sociocultural e Científica

Português · Língua Estrangeira · Área de Integração · TIC · Educação Física e disciplinas científicas

Formação Tecnológica210h

Unidades de Formação de Curta Duração (UFCD) específicas da profissão

Formação em Contexto de Trabalho (estágio)210h

Estágio em empresas do setor
Carga horária total: 2216h · 2 anos

Certificação & estágio

Qualificação profissional (CEF) do QNQ, com equivalência ao 9.º ano e dupla certificação — escolar e profissional. Inclui Formação em Contexto de Trabalho (estágio) em empresas do setor e permite a continuação de estudos.

PRÉ-INSCRIÇÃO

Selo Eco-Escolas
Alternância, CRL
Alternância — Escola Profissional Alternância
EPA
Alternância, CRL — EPA Escola Profissional Alternância

SELO 2030
Cofinanciado  por:
Programa Pessoas 2030
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